Japan – ett land som fascinerar med sin unika kultur, spektakulära natur och rika gastronomi. Vinälskare kanske först tänker på sake när det kommer till japanska drycker, men under en nylig resa på två veckor fick jag möjligheten att utforska landets allt mer växande värld av vin. Låt oss dyka in i Japans vinlandskap och upptäcka vad som gör vinproduktionen här så unik.
Allt du behöver veta om vinregionen Piemonte, Barolo och Barbaresco
Påsken står för dörren och du funderar på vad du ska skölja ned de kokta äggen med? Vi har svaret och det är inte vad du tror, eller?
Här samlar vi alla vin som vi har testat och betygsatt
Prisvärd Blanc de Noirs
Knastertorr riesling fårn Alsace
Anrik producent från Rhône
Klassisk pinot från Kalifornien
Nypon & grapefrukt på flaskan!
Sugen på ett orangevin som jag vill påstå faller de flesta i smaken! Graupert är ett kanon alternativ, antingen som aperitif till till mat!
Schweiz röda vin
Ett av vinerna du får om du fyller 100 år och har tur att bo i Fribourg, Schweiz
Schweiz vita druva
Ett av vinerna du får om du fyller 100 år och har tur att bo i Fribourg, Schweiz.
En rosé där druvan inte skäms!
En rosé som är läckert uppfriskande med hög syra och intressanta smaker. Det är ett perfekt vin för en varm sommardag och passar bra till en mängd olika rätter eller som en uppfriskande aperitif.
Gör som Hemingway, testa en Tavel!
Tavel är en rosé typ med mer kropp som gör sig utmärkt till mat. En varm rekommendation inför rosé säsongen.
En klassiker som står för elegans och smak
Charles Heidsieck Brut Réserve är en elegant och välbalanserad champagne med en fin mousse, livlig syra och en rik, krämig textur.
Svenskt mousserande som levererar!
Glatt överraskad när det svenska vinet får smaklökarna att slå volter!
Kaliforniens guld
Den absolut mest prisvärda chardonnay från Kalifornien i Systembolagets sortiment.
Serbiens hemlighet: Upptäck Sfera Noir
Ett naturvin från ny gamla världen som kombinerar tradition och modernitet
En frisk Crémant från Loiredalen
En prisvärd Crémant för dig som gillar ordentligt med krisp
Vad du än gör, testa en Tokaj!
Ett sötvin från Tokaj som tar dig till honungshimlen
Funkytown riesling
Redan på nosen får man James Brown feeling: Bra funk!
Ingen klassiker
Bra producent, bra regionen, tyvärr inte lika bra vin...
En kraftfull portugis
Sugen på något med krut i som inte kapar plånboken? Här är en lämplig kandidat.
En elegant och sofistikerad Nebbiolo
En klassisk Nebbiolo som bjuder på rosor i smaken
Spännande jordgubbssaft
Spännande vin på en druva som inte är lika populär; Pinotage!
Pangigt och pricksäkert Shiraz
Vill du veta hur australiensk shiraz smakar? Look no further.
Billig, enkel & bra Rioja
Sveriges favoritvin, Rioja! Här har får du en härlig pava för ett bra pris.
Rött bubbel som borde vara här för att stanna
Letar du efter en spexig OCH god fördrink? Då har du hittat rätt.
Nobelmiddagens vin
Är det vinet okej för nobelmiddagen är det antagligen okej för oss andra också!
Perfekt för den som vill känna sig fina utan att spräcka plånboken
Jag provade nyligen Leth Grüner Veltliner Familien Reserve och det var som en fest i munnen, och alla var inbjudna
Ett riktigt "je ne sais quo" vin
En josig och lätt spät som får dig att vilja ta fram dansskorna
Funky vuxen-juice
Ekologiskt och byodynamiskt bidrar till funk.
Ett billigare alternativ till champagne
Detta vinet kommer väldigt nära till att vara champagne, och det smakar därefter.
Bästa Crémant under 200pix
En crémant med brödiga toner som påminner om champagne
Rött, sött och bubbligt
Ett dessertvin att bjuda på när du vill överraska
Dags att smaka en weissburgunder (Pinot blanc)?
Klassiska toner med tropiska inslag från en av Tysklands största familjeägda vinegedomar
En pang riesling där smak och estetik spelar i högsta ligan
Perfekt som gå bort present och hålla tummarna att gästen öppnar samma kväll
chark-attack som övergår i vanilj-mys
Vid första sniff var jag nästan säker att jag hade en Spätburgunder framför mig, doften var animaliskt minst sagt. Men efter en stund i glaset utvecklade sig det till en mjuk fatkaraktär med vanilj.
En riktig kvalitets champagne från ett anrikt hus
Naturvin som inte är grumligt
Om du någonsin varit nyfiken på naturvin så är detta perfekta vinet att testa!
Syrligt var det här!
Trockenbeerenauslese som får det att vattnas i munnen
En lättare Amarone med fina smaker
En bra Amarone för dig som är rädd för de lite tyngre grejerna.
Barolo, baby
Ett bra exempel på stilen till ett "billigare" pris. Aggressivt, men går definitivt att tygla om man inte orkar vänta ett par år för att dricka!
Blommor och bin (läs: honung)
Ett blommigt, halvtorrt vin med smak av honung. Passar bra till asiatiskt!
Ett vitt vin från Italien!?
Ett av de få sällsynta vita vinerna från Italien. Jag var tvungen att prova, men tyvärr så bekräftades mina misstankar..
En elegant Amarone
En Amarone som är elegant och ljuvlig i smaken. Inte för strävt, inte för sött. Lite dyrare men väl värt sitt pris.
Alpha med stort A
I prisklassen runt 200kr hävdar vi att Amarone A från Alpha Zeta är bäst i sin klass
Ett vin som smakar kaffe?
Ett unikt vin som kombinerar intressanta smaker som kaffe och choklad för priset av en pizza.
Fruktigt rödtjut med tveksam marketing
Enzo Bartoli är ett vin som många känner igen. Men hur smakar det? Vi reder ut!
En standard Valpolicella
En stabil flarra som gör vad den ska, men inte så mycket mer
Gädda-vinet
Det omtalade gädda vinet levererar bra i sin prisklass - ett friskt och klunkvänligt vin!
Mest prisvärda rosévinet på systembolaget?
Att hitta ett riktigt bra rosévin har aldrig varit enkelt, men skam den som ger sig!
Mer sekt till folket!
Ett trevligt bubbel där rieslingen visar sig från sin bästa sida
Det perfekta bubblet?
Fin champagne är till för speciella tillfällen - och denna flaska passar till de allra mest speciella tillfällena. Jag menar, vem skulle argumentera mot självaste James Bond?
"Född i hjärtat av Penedès"
Bye bye Cava hey hey Corpinnat? Ekologiskt odlade druvor som är skördade för hand.
Elegant vintage för en "billigare" peng
Prisvärd vintage-champagne, vad mer kan man fråga efter?
Ekfat overload
Ett vin från italien som skriker Amerika. Ekfatstoner, sötma och frukt är det som sticker ut.
Smörigt men inte vulgärt
En finstämd Chardonnay som ger lite lagom av det mest - smör, ek, vanilj, citrus och blommighet.
En stilren klassiker från Bourgogne
Bourgogne är mest känt för sina vita viner, men regionen producerar en hel del bra Pinot Noir likväl - detta är ett bra exempel.
Systembolagets mest prisvärda Rioja
Allting som förväntas av en Rioja. Utmärkt att dricka idag, men ännu bättre om ett par år.
En banger chardonnay
Har du någon gång velat provat ett vin som smakar popcorn på det mest underbara sätt? Här har du en värdig kandidat!
Kleine Zalze
Kleine Zalze är bra producent från Sydafrika och deras Pinotage är bra för det som vill ha lite riv i vinet.
Kanske den vanligaste Grüner Veltliner på systemet?
Den österländska producenten Leth är det säkert många som känner igen och om inte så erbjuder detta vin en anledning.
Il est arrivé! Beaujolais Nouveau!
Den 17e november är Beaujolais Nouveau. Detta öppnar dörren för ungdomligt och saftigt rödpang. Flaskan här visar det bästa med att vara purfärsk.
När man ska fira
Speciella tillfällen kallar för speciella drycker. Vad är champagne om inte en dryck att fira med?
"I come from a land down under, where wine does flow and men chunder"
Vad ska man vänta sig från ett Australiensisk vin? Någonting gott! Detta vin är fruktigt med lite fat.
Ett franskt vin som smakar Prosecco
Detta franska bubbel gjord på tankemetoden ger ett fruktdrivet vin med sötare smak. Bra eller dåligt? Det beror på.
Godis på glas
Vuxensaft. Jag älskar detta vin och jag skäms inte.
Typisk Napa Valley cab sauv
Robert Mondavi är the OG av Napa Valley. Hans Cabernet Sauvignon är ett vackert exempel på regionen.
Brunello di wow
Mycket intressant karaktär. Balanserad och ljuvlig. Ett väldigt sofistikerat vin med väldigt bra kvalité.
En smördröm från Frankrike
Sofistikerad smördröm. Min nya favorit när det kommer till vita viner.
Prisvärd och otroligt frisk Riesling
Frisk! Päronsplitt. Men torr! Väldigt uppskattad.
Ett klunkvänligt husvin
Man är ju skeptisk mot den här flaskan. Man har sett den på reklam överallt, och tänker "hur kan de göra bra vin om de lägger så mycket pengar på reklam?". Men, vinet överraskar!
Delas imponerar igen
Balanserad pepprighet med fatkaraktär.
Lite lyx i vardagen
Vill du sätta en lyxkant på vardagen? Eller ska du fira något i helgen? Man går sällan fel med vin från Châteauneuf-du-Pape, och detta vinet är ett fint exempel på rent ut sagt bra rödvin.
En träffsäker Riesling
Riesling är väldigt svårt att inte tycka om. Så gäller även denna Riesling från producenten Gustave Lorentz som ofta får det att rycka i smilbanden.
ChabliChabla, denna var inte så bra!
Chablis kan ju vara underbart; krispigt, härlig syra och mineralitet. Men denna landade inte rätt, tyvärr.
Ljuvlig blommighet från Sancerre
Sauvignon Blanc är mycket bättre än vad du tror. Blommigt och friskt, hur kan man inte tycka om det?
Här går kvantitet för kvalitet
Sällskapsvin till det moderata priset 89kr/liter.
En värdig Rioja
Rioja är fint. Rioja är ljuvligt. Rioja är ett vin för folket. Detta vin är en bra baseline för Rioja.
Överhypat tillskott på fasta sortimentet
Ett av vinerna som är en nyhet till det fasta sortimentet i september 2022. Efter att ha hört många lovord om detta vin var jag nyfiken att testa - men blev inte imponerad.
Hösten-->Rödpang
En sötare italienare som är utmärkt för höstmys!
Fruktig, rund och lite extra
Ett fruktigt, lite tyngre rödvin. Har lite fat-toner trots sin unga årgång. Ett enkelt vin att gilla!
En bubblare som överaskar
En bra champagne med tanke på vad du växlar in. Balanserad och elegant.
Vinnare i blindtest
En klar vinnare i blindtest mellan 4 champagner och 4 bubbel. Kvalitén står ut, den är frisk och balanserad. Mycket prisvärd för sin kvalité. Smakade bättre än t.ex Taittinger som också var med i testet (som dessutom kostar 150kr mer).
Bubbel från Tasmanien!?
En väldigt unik doft, som absolut inte föll mig i smaken. Själva vinet smakar mer som vanligt bubbel, mycket äpple och lite brödighet.
Klassisk crémant
Frisk, mycket äpple och lite brödighet. Crémant de Bourgogne är Champagnens lillebror - och den smakar därefter!
Taittinger är bra Champagne
En klassisk Champanebladning från 1934. Smakar bra men är den bäst i sin klass?
Tillfälligt sortiement med höga förväntningar
Det är en champagne, men vi hade hoppats på mer...
Ett rödtjut som imponerar
Kraftigt ekfatslagrad, men ändå så rund och mjuk smak. Det här vinet levererar lyx till ett billigt pris.
Ett pang-vin men inte ett wow-vin
Pangigt och prisvärt. Rioja är höstens dryck.
Campo viejo
Campo viejo eller ”en riktigt prisvärd cava”, som den också kallas.
Veuve Clicquot
Gulan änkan är det erkända namnet. Gul är ful brukar man ju säga. Men det stämmer väl inte här, eller?
En klassisk Pinot Noir!
En prisvärd Pinot Noir från Marlborough, smakar som väntat.
En bra present
Detta portvin fick jag när jag var ett litet barn. Mina föräldrar har lagrat den åt mig hela mitt liv. Det krävdes en viktig tidpunkt i mitt liv för att öppna och njuta av detta vin.
En gömd juvel
Aldrig någonsin har jag druckit ett rött vin för 99:- som har så hög kvalité som detta. Hur går det ihop?!
Barbera på en budget
Piemontes kanske lite mindre kända pärla - Barbera. FontanaFredda är en gigantisk producent som levererar ett stabilt vin till ett bra pris.
Äntligen en prisvärd sangiovese
Länge har jag letat efter en sangiovese värd pengarna, och äntligen är jag i hamn.
En blance de Noir från Sydafrika
En Blance de Noir som får det att spritta i kroppen.
En vattendelare i vinvärlden
Om det är något som delar vinvärlden i två - så är det nya och gamla världen.